Postup. 1. Ošúpeme si cesnak, cibuľu nakrájame nadrobno, očistené zemiaky nakrájame na drobné kocky. 2. Roztopíme maslo. 3. Celé strúčiky cesnaku popražíme na masle- tak 2-3 minúty. 4. Pridáme cibuľu, zasa pražíme 2-3 minúty.
VIDEORECEPT: Španielska cesnačka SOPA DE AJO. Hľadáte recepty na prípravu cesnakovej polievky? Vyberte si z ponuky najlepších receptov na cesnakovú polievku online. Cesnaková polievka a množstvo ďalších chutných receptov.
Nakoniec dáme mrkvu a bataty a ešte všetko restujeme asi 3 minúty. 3. Dolejeme vodou, osolíme, okoreníme a uvaríme domäkka. Kto má rád pikantné, môže si pred dovarením pridať trochu čili omáčky. 4. Keď je zelenina uvarená, ochutíme ju trochou citrónovej šťavy a rozmixujeme tyčovým mixérom na hladký krém. 5.

Cesnaková krémová polievka s krutónmi /1,3,7,9/ 2,20 € 0,4l Kapustnica s údeninou, lesnými hubami s lyžičkou smotany /7/ 3,00 € 0,4l Domáca fazuľovica s údeným mäsom, klobáskou a chlebíkom (2ks) /1,3,9/ 3,00 € 0,34l Talianska paradajková s čerstvým parmezánom /8,9/ 2,80 €

Pri servírovanej večeri nám obsluha doniesla jedálny lístok, ktorý ponúkal výber z 3 druhov polievok (slepačí vývar, krémová cesnaková polievka, studená ovocná polievka) a asi 8 hlavných chodov (mäsové aj vegetariánske, nie však vegánske).Audax Italiano má víťaznú sériu v posledných 3 zo 4 zápasov (Primera Division). . 411 249 334 16 482 447 2 51

cesnaková krémová polievka so syrom