Postup přípravy. Slaninu nakrájíme na jemné kostičky. Pažitku omyjeme a jemně usekáme a promícháme se sýrem cottage. Brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme a promícháme s mlékem. Po chvíli je scedíme přes síto a zbavíme větší části tekutiny. Připravíme si těsto.
Postup přípravy. Ve studené vodě rozmícháme vejce, nalijeme na směs bramborového těsta v prášku a dobře vypracujeme těsto. Do těsta zapracujeme mouku a necháme asi 5 minut odležet. Mezitím oloupeme cibuli, nakrájíme ji na kostičky a na másle osmažíme dozlatova. Z rozleženého těsta vyválíme plát, posypeme osmaženou
více o Jednoduché špecle se zelím a masem Bramborové kapustičky (nejen) s… Vařené brambory pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, přidáme pokrájené uzené, předvařené scezené kapustičky, nastrouhaný sýr a česnek, osolíme a
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s bílým kyselým zelím a s do křupava smaženou cibulkou. příprava 2 hod 20 min. doba vaření 25 min. počet porcí 6. zobrazit komentáře (13) přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení. Inkové používali brambory na léčení různých zranění. Používali je také na
Naplněné knedlíky vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a vaříme asi 10 minut. Zelí s cukrem a trochou vody podusíme doměkka asi 20 minut. Deset minut před koncem dušení přimícháme najemno nastrouhanou bramboru a osolíme. Podle chuti k měkkému zelí vmícháme ocet. Cibule oloupeme a pokrájíme na půlkolečka. V pánvi
. 104 140 380 71 296 496 1 465
bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
